Pu Er - Fu Zi Zhuan - 1987
SFr. 20.00
Thé compressé sous formes de cubes de 4 grammes, ornés de l’idéogramme chinois « Fu », signifiant « bonheur ». L’infusion de couleur brune profonde a des tannins qui se sont fondus avec le temps. Ce cru a développé en vingt ans des notes camphrées sur un arrière goût fruité de raisin mûr relevés par des accents épicés.
La totalité de la production appartient à Maître Tseng et ce thé détient un potentiel d’évolution future important.
Il se transporte facilement dans un bagage ou un sac!
Provenance | Chine, province du Yunnan. |
Fermentation | Thé noir, post fermenté |
Temperature | 95° - Possibilité de ré infuser selon l’envie. |
Infusion Time | 3-6 min |
Please refer to our brewing page for more details.