Keemun
SFr. 11.00
Infusion de couleur cuivrée, goût chocolaté et boisé.
Originaire de la région d’Anhui, ce thé fut développé à la fin du 19eme siècle alors que l’on ne produisait que du thé vert. Doux et bien faisant, digestif, pauvre en théine, il convient parfaitement pour l’après-midi ou le soir. Sa subtilité lui vaut le nom de « Moka des thés » ou thé des chirurgiens car il réveille sans énerver.
Provenance | Chine, province d’Anhui. |
Fermentation | Fermenté |
Temperature | 95° |
Infusion Time | 4-5 |
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