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Rou Gui

Rou Gui

  • Oolong
Prix ​​habituel €22,95 EUR
Prix ​​de vente €22,95 EUR Prix ​​habituel
Taxe inclu.
  • Chine
  • 95°
  • 3 min

    L’infusion est de couleur orange brun, dense. Les premières notes boisées, chocolatées et de châtaigne rôtie cèdent ensuite la place à des senteurs florales et fruitées, qui équilibrent ce thé d’une longueur en bouche très notable.

    Suggestions de notre Master

    Rou Gui est un thé de rocher, produit dans la région très connue de la montagne Wu Yi, où le thé est cultivé de longue date, probablement depuis la dynastie Song selon les textes historiques. Les théiers Ruo Gui sont une variété nouvelle, datant des années 1980.

    Le mode de fabrication ressemble à celui de Shui Xian, avec une torréfaction qui suit la phase de fermentation, menée jusqu’à un degré d’oxydation des feuilles de 40-50%. A la dégustation, la gamme aromatique de Ruo Gui est plus étendue que celle de Shui Xian dans les notes florales et fruitées.

    Poids: 50 g
    • Livraison estimée : Feb 12 - Feb 16

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