Matcha / Cuisine Grade
Matcha / Cuisine Grade
Japon
70-80°
Perfect for kitchen use. Once hot water is added and the mixture is whisked, the herb infuses and the Matcha can be drunk.
Suggestions from our Master
A small amount of matcha is placed in the bowl, traditionally using a bamboo scoop called a Chasaku and a small amount of non-boiling water is then added. The mixture is then whipped using the Chasen, a traditional bamboo whisk, until a liquid of uniform consistency is obtained, without lumps. Ideally, no traces of tea powder should remain on the edges of the bowl .
Temperature: 70-80°
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Livraison estimée : Jan 26 - Jan 30
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Boutique de thés en vrac haut de gamme située rue Enning 4. Forts de plus de 80 ans d'expertise, nous proposons une sélection inégalée de plus de 150 thés exquis du monde entier.
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