Blue Butterfly Pea

Originaire de Thaïlande, cette infusion de fleurs de pois bleu papillon, également appelée Clitoria ternatea, séduit par sa rondeur en bouche, sa douceur naturelle et ses subtiles notes de noix et d’amande. L’infusion est particulièrement désaltérante et et d'une couleur bleue intense.

Traditionnellement prisée en Asie, cette fleur est reconnue pour ses bienfaits potentiels : réduction du stress, renforcement du système immunitaire, soutien de la fertilité.

Elle ne convient toutefois pas aux femmes allaitantes ni aux personnes souffrant de tension basse.

Suggestion de notre master:

A déguster chaude comme froide. Pour une touche spectaculaire, ajoutez quelques gouttes de citron : la liqueur bleue se transforme alors en teintes violettes, mauves ou roses.