Pi Lo Chun
Pi Lo Chun
Vert
Taiwan
60-70°
1.30-2 min
Non fermenté
Despite its white tea appearance, Pi Lo Chun is purely unfermented, with a bright light green cup and a distinctly fresh scent. Its flavor is finely aromatic and fruity, with a slight touch of sweetness.
Suggestions from our Master
Pi Lo Chun, also known as "spring jade snails" or "jade spirals", is just about the most precious tea offered by Taiwanese tea culture. The striking appearance of its leaves makes it unmistakable: delicate, tightly coiled, fir-green spirals, with silver to jade-colored fluff that has a smooth, almost hairy appearance. Rich in catechin (antioxidant 2x higher than vitamin E).
Infusion time: 1.5-2 min
Temperature: 60-70°
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Livraison estimée : Oct 12 - Oct 16
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Testimonials
Karile J.
Un de nos rooïbos favori surtout en hiver et pour la digestion. Il est parfumé, épicé… avec un peu de sirop aux épices … on l’adore… tout le monde l’adore
Lisa T.
Very startling feeling when tasting this sparkling tea. Nice to taste by itself, so as to get all the delicate flavors. Extremely refreshing. Tested it with a fresh carpaccio of scallops, salmon, mango with a lime sauce, perfect pairing! And everyone can drive home safely 👍🏻
Sylvie L.
Cet Earl Grey est mon compagnon du matin ses arômes subtils et réconfortants contribuent au bon démarrage de ma journée ! Merci
Antoine. W
Thé très apprécié par tous mes visiteurs, y compris ceux qui ne sont pas de grand buveurs de thé au quotidien...
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Boutique de thés en vrac haut de gamme située rue Enning 4. Forts de plus de 80 ans d'expertise, nous proposons une sélection inégalée de plus de 150 thés exquis du monde entier.
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